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Como ser vegano, galera?
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Procura um nutricionista pra saber como você pode fazer, começar. E vê se vai conseguir mudar seus hábitos.
Pra mim é algo meio difícil, a única coisa que mudei naturalmente na minha alimentação foi não consumir carne vermelha, mas foi uma coisa que aconteceu sozinho. Eu como mas tipo 1 vez por mês em um hamburguer ou em um molho com carne por exemplo, só assim. Só como frango.
Outra coisa que mudou comigo, foi parar de comer arroz e feijão desde que mudei pro US. No começo eu fazia muito, mas fui parando e parando, querendo comer mais saudável. Devo comer arroz umas 2 vezes por mês no máximo. AMO só não tenho o hábito aqui... quem não se acaba em um arroz e feijão fresquinho, ovo frito, etc.. mmm deu vontade-
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Fada, concordo com a fada @Madonna Ciccone .
Primeiro passo para mudar a alimentação é procurar uma especialista, uma nutricionista, em hipótese nenhuma deve-se mudar a rotina alimentar de maneira drástica sem consultar um profissional.
Tudo o que ingerimos acaba mudando o metabolismo do corpo, seja para melhor ou para pior. Ai que está a parte delicada.
Sem acompanhamento profissional no estágio de transição, pode-se, a médio ou longo prazo, desenvolver subnutrição, osteoporose, arritmia cardíaca devido falta ou escassez de cálcio, potássio, zinco... além de perda de massa magra, o que é bem prejudicial.
A nutricionista precisa pedir um exame de sangue para avaliar os minerais, vitaminas, glicemia, colesterol... tudo para saber adequar o que você mais precisa para manter a função do corpo normal.
Ou seja, saber indicar quais vegetais e cereais você deve comer e com qual frequência, inclusive, alertar sobre a necessidade e frequência de injeções de vitaminas como a B12, essencial para o corpo (sistema nervoso e prevenção de anemia), mas só é encontrada em alimentos de origem animal.
Procure uma nutricionista e boa sorte nessa nova jornada alimentar, fada ❤️
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Obrigado pela ajuda, galera. É algo que quero muito fazer, mas não gosto muito de vegetais e tal kkkkk, e a família não colabora. Vou pesquisar umas receitas e tentar inserir aqui em casa, mas pelo visto só vou conseguir quando morar sozinho